IL FRESCALE

Il Frescale nasce nel 2005 come omaggio alle passioni gastronomiche di Marilena e suo marito Angelo Simeone, che sono al  comando dell’attività con il supporto dei figli Alfonso ,Rosa e Andrea.

L’elemento caratterizzante del locale è  l’aria di casa che si respira seduti ai tavoli, in un luogo tranquillo e incontaminato,  dove si possono assaporare i sapori autentici proposti con estrema semplicità.

Le pizze realizzate con farina  tipo 0 nella variante tipica di Tramonti con farina integrale e finocchietto selvatico,  viene proposta partendo dai gusti più semplici fino a quelli più variegati.  Le più richieste rispecchiano le tipicità locali con l’utilizzo di prodotti  rigorosamente a km0 .

Vale la pena provare “La pizza Stella” ripiena ed ultimata con una burrata  adagiata al centro.
Il Country House IL FRESCALE  è in VIA FRESCALE, TRAMONTI

Tel. 089 87 63 17 

MAIL Info@ilfrescale.it
SITO http://www.ilfrescale.it/
INSTAGRAM https://instagram.com/ilfrescalecountryhouse_?igshid=lnyk4msof089
FACEBOOK https://www.facebook.com/ilfrescale/

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