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Al Capriccio – GROPELLO CAIROLI

La storia de “al Capriccio” inizia nel 1973 Quando Benedetto Romano e la moglie Francesca scelgono di lasciare Tramonti, dove avevano un’officina meccanica, in cerca di fortuna al nord Italia,…
Anima Romita

Anima Romita – Crema

Fortunato Amatruda nasce a Crema, ma conserva forti dentro di sé le origini meridionali. Seconda generazione di una famiglia di pizzaioli originaria di Tramonti, è riuscito a coniugare le sue…
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Bella Napoli – Vigevano

Nasce nel 1982 da un’idea di Giovanni Ferrara che all’età di 17 anni apre la Bella Napoli. Da subito conquista un ruolo di primo piano nel panorama della ristorazione vigevanese…
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Delfino blu – Lipomo

Quella del Delfino Blu è una storia di famiglia, l’incontro tra due generazioni. Il Ristorante nasce e cresce per mano di Marcello Ferrara, ristoratore di origini amalfitane che da ragazzo…
LA PRIMA VOLTA

La Prima Volta – Brescia

Il 29 settembre 2010 apre il ristorante pizzeria La Prima Volta. Fin dal primo giorno ad accogliervi ci sono Giustino, Salvatore e Raffaele, tre tramontini, i figli di Antonio o…
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Montegrigna – Legnano

La nostra storia è iniziata ormai nel 1971 quando Bruno De Rosa ha portato al nord la specialità della pizza di Tramonti a Legnano (MI), dove ancora oggi la ripropone,…
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Orologio – Como

A Como, a pochi metri dalla riva del lago, nei pressi del centro città potete trovare un locale che è garanzia di ottimo servizio e qualità: il Ristorante Pizzeria Orologio.…
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Pizzamania – Lecco

La pizza, una tradizione che la famiglia Vitagliano con orgoglio e  passione  si tramanda da ben 3 generazioni. “Nonno Guglielmo” nativo di Tramonti frazione Le Pietre emigrò  nel nord Italia…
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Pizzeria Capri – Bergamo

Correva l’anno 196, da Tramonti a Bergamo, più di cinquant’anni di storia e di pizze… Dai fondatori Giovanni e Assunta passando per i figli Carmine, Vittorio e Gino oggi la…
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Pizzeria Milano – Orzinuovi

I fratelli Falcone di Corsano, Tramonti, negli anni 80 si trasferiscono nel nord Italia. Nel 1985 aprono l’ attività nella prima sede situata in via Milano 35 ad Orzinuovi (Bs).…
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Roma – Mortara

È il 14 Giugno 1986 quando i fratelli Guido e Mario Apicella, insieme a mogli e sorelle che ancora oggi sono la colonna portante del locale, inaugurano il Ristorante Pizzeria…
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Serenella – Brescia

“Serenella. Il luogo in cui un gourmet si sente a casa” Francesco Giordano, classe 1981, bresciano, di origini campane, proviene da una lunga tradizione familiare nel campo della ristorazione. Nonostante…